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芹菜鮮肉小餛飩

食譜館 人氣:6.6K
芹菜鮮肉小餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃

雖然在國外許多材料買不全 但還是用代替品做的很鮮~

用料  

餛飩 40張
豬肉 x克
芹菜碎 3根
雞蛋 1個
x克
生抽 x勺
一點點
一點點
薑末蔥末 適量
香油 一點
貝柱粉 可有可無

芹菜鮮肉小餛飩的做法  

  1. 超市買的皮
    調餡:豬肉糜+蔥末薑末➕醬油料酒鹽糖香油雞蛋 加了一點點乾貝柱粉 攪勻放入冰箱冷藏一會
    芹菜切末加鹽放水
    混在一起

    芹菜鮮肉小餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 湯底:紫菜少許 醬油糖貝柱粉 香油一滴醋兩滴餛飩湯
    最後出鍋撒蔥碎

    芹菜鮮肉小餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張