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一道既營養健康又美味可口的素菜!
用料
素炒洋蔥雜錦的做法
洋蔥清洗乾淨切絲。
青紅辣椒清洗乾淨也切絲。
麵筋也切絲。
鍋內放油燒熱,加入切碎的蒜頭爆香。
倒入辣椒絲和洋蔥炒香。
加入麵筋一起翻炒,加料酒翻炒均勻,再加少許清水煮幾分中。
全部食材煮熟煮軟後,加適量的鹽和雞精調味!
裝碟開吃!既營養豐富又美味可口!
小貼士
可以按自己喜好自由搭配其它各種食材!
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