蜂蜜泡枇杷

我買的是山上放養的冬蜜🐝，春蜜就是在春天所採的花蜜，其中含有的水分更加充足一些，並且主要的功效在於補氣養血的功效，同時可以幫助進行美容的，而冬蜜相對於春蜜而言，冬蜜的水分比較好的，但是更加成熟，經常食用的話，是可以幫助清熱消火的。                                          
蜂蜜泡枇杷的作用，枇杷中含有的苦杏仁甙，可以緩解咳嗽，蜂蜜也有潤肺、化痰的作用，二者搭配可以緩解風寒感冒引起的咳嗽，有止咳化痰的作用。當然用田野牧蜂的枇杷蜜會更好一點，因為枇杷蜜本身就有潤肺止咳的作用。

用料  

蜂蜜泡枇杷的做法  

1. 枇杷用清水洗乾淨，要洗兩次哦^_^

2. 控幹水，去核、把枇杷底部凹進去的地方清理乾淨。（手髒沒辦法拍照😄）

3. 不用去皮，切小塊或者薄片。
   （手髒沒辦法拍照😄）

4. 把切好的枇杷整齊的擺放在乾果機網篩上，入乾果機烘8~12小時，視枇杷肉切的大小厚度而定。

5. 把烘好的枇杷幹裝入玻璃瓶內。
   

6. 2斤裝的玻璃瓶，我放了90克枇杷幹。

7. 1斤裝玻璃瓶，我放了40克枇杷幹。

8. 2斤瓶倒入700克蜂蜜攪拌均勻，蓋上蓋子密封好，放在陰涼通風處。

9. 1斤瓶倒入400克蜂蜜攪拌均勻，蓋上蓋子密封好，放在陰涼通風處。
   

10. 冬蜜會結晶^_^

小貼士

我摘的是野生枇杷，沒有農藥，隨便清洗一下就可以了。