南方的冬天實在是太冷了,對於一個北方漢子來說,也都受不了這種刺骨的寒風。而且我的媽媽一到冬天就會關節痛,主要是寒風侵入,導致關節不適。
鄰居阿姨推薦了這個方子,製作簡單,原料親民,入秋喝起來,就可以抵禦南方冬天的溼冷的風。
用料
姜 | 2斤 |
紅棗 | 1斤 |
紅糖 | 300克 |
水 | 兩大碗 |
驅寒好幫手,紅糖姜棗茶的做法
生薑去皮,切成粒
用破壁機將純淨水和生薑一起打成泥
用濾網將生薑汁過濾到碗中
將生薑汁和大棗紅糖全部倒入鍋中小火,慢燉2個小時
將收汁的紅糖姜棗茶冷卻後放入容器中儲存,喝的時候取一小勺,兌點開水就可以了。
這是原料加工後的樣子,大棗需要去棗核