歡迎來到食譜館!
>
用料
炸小河蝦的做法
洗淨河蝦後,放入蔥姜,加入料酒,鹽,雞精,十三香,胡椒粉。醃製10分鐘
將蝦挑出,之後打入雞蛋,調勻後,加入澱粉和麵粉調和。再加入幾克油。
熱油大概70度,加入河蝦煎炸,炸硬變色後撈出。待油涼再加熱復炸
圖文推薦
相關文章