酸奶功效百度一下,多的不得了。但是、、、市售酸奶除了防腐劑、還有明膠、果膠、各種增稠劑各種脂,喝了還不如不喝❌錢不少花,還喝了一肚子新增劑!要喝就喝裸酸奶,即除了純牛奶和菌粉一滴水都不要加的純酸奶!
用料
純牛奶 | 1000ml |
酸奶菌粉 | 一袋(10g) |
準備好純牛奶1L、一小包菌粉(10g)
倒入少量純牛奶,加入菌粉,攪拌均勻
倒入全部純牛奶,繼續攪拌均勻
在主機內倒入開水到“沸水位置”線
放入隔熱架
放入裝滿牛奶,擰緊蓋子的大奶罐
蓋上透明內蓋
蓋上外蓋,發酵8—10小時
鏡面酸奶出爐
絲滑、細膩有沒有!
來個慢鏡頭,360度無死角的絲滑酸奶!
想怎麼喝就怎麼喝,怎麼喝都好喝!