用料
| 涼開水 | 500克 |
| 鹽 | 1.1克 |
| 秈米粉 | 500克 |
| 糯米粉 | 30克 |
廣州手搓的做法
我用的是三象牌，把500克水放在鍋裡煮開鍋。煮開了，再把鹽放在窩裡。
![廣州手搓的做法步驟圖，廣州手搓怎麼做好吃 第2張]( "廣州手搓的做法步驟圖，廣州手搓怎麼做好吃 第2張")
把水煮開的水關到最小火，再把秈米粉放在窩裡搞均勻，然後關掉火。再放10分鐘就可以粉拿出來
把糯米粉和粘米粉一起放在鍋裡搞半
![廣州手搓的做法步驟圖，廣州手搓怎麼做好吃 第3張]( "廣州手搓的做法步驟圖，廣州手搓怎麼做好吃 第3張")
那把粉拿出來加點油。
![廣州手搓的做法步驟圖，廣州手搓怎麼做好吃 第4張]( "廣州手搓的做法步驟圖，廣州手搓怎麼做好吃 第4張")
你用手搓一搓
![廣州手搓的做法步驟圖，廣州手搓怎麼做好吃 第5張]( "廣州手搓的做法步驟圖，廣州手搓怎麼做好吃 第5張")
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廣州手搓
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