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產婦換口佳品:白蘿蔔菠菜湯

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產婦換口佳品:白蘿蔔菠菜湯的做法步驟圖

產婦坐月子嘴裡是不是沒有味道?天天小米是不是吃的有點上火?產婦不能吃油是我們這邊的習俗,白蘿蔔菠菜湯是一個不錯的換口下火菜品

用料  

白蘿蔔 500g
菠菜 一小把
生抽
老抽

產婦換口佳品:白蘿蔔菠菜湯的做法  

  1. 菠菜整理乾淨,切成小段,下水焯熟,承盤備用,這一步很必須,去除草酸

  2. 白蘿蔔開水下鍋,然後加入生抽、老抽,按口味適量,我這裡各用小半勺,鹽少許

  3. 攪拌均勻後,大火開鍋,小火慢燉一刻鐘,加入焯好的菠菜,再燉一刻鐘,大火收湯即食

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