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奧利奧木糠杯(榴蓮)

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奧利奧木糠杯(榴蓮)的做法步驟圖

奧利奧+奶油+榴蓮= 完美

用料  

奧利奧餅乾 適量
淡奶油 250ml
榴蓮 一顆
糖粉 適量

奧利奧木糠杯(榴蓮)的做法  

  1. 奧利奧餅乾(無夾心)碾成粉末,榴蓮去殼搗成泥狀。

    奧利奧木糠杯(榴蓮)的做法步驟圖 第2張
  2. 將淡奶油倒入一個無水無油的盆子裡,低速打發至6成後加入適量糖粉,繼續打發至8-9成。注意不能打過頭不然會油水分離,

    奧利奧木糠杯(榴蓮)的做法步驟圖 第3張
  3. 然後將餅乾、奶油、榴蓮一層一層鋪滿杯子,放入冷藏室3小時以上。
    不建議冷凍,如果著急吃冷藏不要超過一個半小時,影響口感哦。

    奧利奧木糠杯(榴蓮)的做法步驟圖 第4張

小貼士

奶油用裱花袋擠更方便,如果沒有可以用保鮮袋代替,口子不要減太大就好。
不喜歡榴蓮的可以換成任意喜歡的水果。
冷藏後更好吃哦。