我個人挺喜歡的一道甜品啦,每次買了奶油,我都會做幾款木糠杯,這道甜品感覺小孩都挺喜歡吃,有興趣可以做一下哦!超級簡單,準備的材料也不復雜。
用料
奧利奧餅乾碎 | 90克 |
奶油 | 175克 |
煉乳 | 25克 |
奧利奧木糠杯(詳細)的做法
準備材料:奶油、煉乳、三個木糠杯,奧利奧餅乾碎,我買的是這樣的餅乾碎👇
我會習慣把上面一整包餅乾碎先用家裡的果汁機打碎成粉後,存放起來。每次根據使用的量再拿出來研磨一下,備用,如下圖👇
餅乾碎磨得越細,口感越好……
奶油175克+煉乳25克,打發👇
把奶油和煉乳打發好(錄製的視訊時間太短無法上傳)大家使用電動打奶油機順圈打發👇
把打好的奶油準備裝裱花袋👇
下面剪一個小口開始製作👇
把奧利奧餅乾碎撒在木糠杯底先上一層,在把奶油沿著杯子邊上開始上奶油,鋪上一層奶油,再撒第二次餅乾碎,再放一層奶油…,看自己的杯子大小一直按一層層鋪上,完成如下👇
做好的木糠杯,我一般會放冰箱冷藏一下再吃!感覺味道會更好!
小貼士
如果先打好的的奶油還未開始裝杯子,就先存放冰箱,等全部準備妥當後再從冰箱取出奶油使用!