如何煮一鍋好吃的米飯

很多人學著做飯做菜，有沒有想過應該先煮好一鍋誘人的米飯開始的，若連飯都煮不好，那其他什麼繁雜的美食都是假的。如果你覺得煮飯就是洗米量水放進電飯鍋按下煮飯鍵就OK的事情，那就太不負責了。

用料  

如何煮一鍋好吃的米飯的做法  

1. 先在米桶取適量的米，放在水裡面清洗三次以上，最好洗得讓淘米水比較清澈。這樣米飯就會比較清爽呈顆粒，

2. 其實無論什麼米，都可以按這樣水量來放水。就食指的一節就可以了。基本不會錯的，如果喜歡溼潤一些的米飯可以多一些水，

3. 加入油，可以使得米飯比較有光澤口感。

4. 適量的鹽

5. 看看，這樣煮出來的米飯就很清爽好吃啦。

小貼士

做飯是樂趣