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不要忍,減脂期雪媚娘低脂低糖吃起來

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不要忍,減脂期雪媚娘低脂低糖吃起來的做法步驟圖

減脂期最害怕是控制不住嘴,想吃甜品那叫一個難受啊,人生在世,太憋屈,想想天天跟肉肉作對,還要跟自己嘴巴作對,太難受,外面的雪媚娘太甜,只能自己做啦,我買的奶油是1升的,因為奶油不能放,所以做的皮是正好可以包1升奶油的量,嫌多就減半

用料  

糯米粉 300克
玉米澱粉 90克
低脂牛奶 500克
黃油 60克
木糖醇 100克,其中40克用來打發奶油
糯米粉熟 100克
水果 可以芒果,火龍果
動物奶油 方子正好包1升的

不要忍,減脂期雪媚娘低脂低糖吃起來的做法  

  1. 第一步,準備糯米粉,玉米澱粉,混合在一起攪拌一下,然後再另外用平底鍋炒一些熟的糯米粉留著擀皮的時候用

    不要忍,減脂期雪媚娘低脂低糖吃起來的做法步驟圖 第2張
  2. 第二步,在混合好糯米粉里加入低脂純牛奶,任何一個牌子都可以,只要脂肪少就可以啦,脫脂的更好,這樣我們就可以少攝入脂肪

    不要忍,減脂期雪媚娘低脂低糖吃起來的做法步驟圖 第3張
  3. 第三步,開始放入木糖醇繼續攪拌,這裡我只放了60克,吃的時候有甜味就可以啦,對於正常的方子我直接減了一半,木糖醇是0脂肪的

    不要忍,減脂期雪媚娘低脂低糖吃起來的做法步驟圖 第4張
  4. 第四步,攪拌過程中,裡面肯定有顆粒狀的,可以帶一次性手套進行攪拌,手在裡面捏捏,將顆粒狀捏碎

    不要忍,減脂期雪媚娘低脂低糖吃起來的做法步驟圖 第5張
  5. 第五步,拿過濾網將麵糊過濾到另一個碗裡,沒有捏碎的疙瘩都過濾出來啦,然後開始上鍋40分鐘

    不要忍,減脂期雪媚娘低脂低糖吃起來的做法步驟圖 第6張
  6. 第六步,準備好黃油,此時麵糊已經蒸好了,將黃油放入剛蒸的麵糊中

    不要忍,減脂期雪媚娘低脂低糖吃起來的做法步驟圖 第7張
  7. 第七步,這時蒸好的麵糊特別燙,建議多帶幾層手套,趁熱跟黃油一起拌,直到黃油融化在裡面,然後自然冷卻20分鐘左右,放入冰箱冷藏大概1小時以上,就可以拿出來做皮啦

    不要忍,減脂期雪媚娘低脂低糖吃起來的做法步驟圖 第8張
  8. 第八步,將冷藏好的麵皮從冰箱裡拿出,案板上撒一點熟糯米粉,開始揉麵,切成一個小劑子,然後開始擀皮,也要準備好做雪媚孃的小工具,這樣包出來就是圓圓胖胖的

    不要忍,減脂期雪媚娘低脂低糖吃起來的做法步驟圖 第9張
  9. 第九步,皮準備好以後就準備打發奶油,放入40克木糖醇開始打發切自己喜歡的水果,芒果,火龍果,獼猴桃,減脂期建議放火龍果,獼猴桃等低脂的,因為熱量低控制脂肪進去
    我用的量是正好包一升奶油的,因為奶油拆了只能放三天,所以全部包好可以凍冰箱

    不要忍,減脂期雪媚娘低脂低糖吃起來的做法步驟圖 第10張
  10. 第十步,用專門包雪媚孃的工具開始包啦,先擠一層奶在下面,然後鋪上水果,最後再來一層奶,開始把他像包包子一樣包起來

    不要忍,減脂期雪媚娘低脂低糖吃起來的做法步驟圖 第11張
  11. 第十一步,最後一步,白白胖胖的雪媚娘就完成啦,我包了火龍果和芒果的

    不要忍,減脂期雪媚娘低脂低糖吃起來的做法步驟圖 第12張
  12. 看看寶貝享受美食的樣子就知道多好吃了,做出來是微甜不膩

    不要忍,減脂期雪媚娘低脂低糖吃起來的做法步驟圖 第13張
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