想要菜品上色就來一勺蔥伴侶之【醬燒黃花魚】

用料  

想要菜品上色就來一勺蔥伴侶之【醬燒黃花魚】的做法  

1. 食材大合影

2. 蔥切段，姜切片，魚身劃幾刀更進味。

3. 魚身撒點麵粉，燒製過程中不容易掉皮。

4. 油熱後用中火把魚的兩面煎一下。

5. 放入蔥姜、料酒、豆瓣醬，小火燒十分鐘，中間翻一下。你也可以零失誤做一條漂亮完整的醬燒黃花魚。