用料
| 排骨 | 500克 |
| 桂皮 | 1塊 |
| 八角 | 1個 |
| 鹽 | 若干克 |
| 老抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 香葉 | 3片 |
| 蔥 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 土豆 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 豆角 | 1000克 |
一鍋鮮（標準的農家飯）的做法
1.燉排骨，可以一次多燉出一些。
2.和麵，軟硬程度如烙餅面即可，喜歡軟的可以再加水！還可以加玉米面或者其他雜糧面，更健康！
3.燉熟了排骨後，把佐料都挑出來，然後把排骨盛出來。
4.起鍋燒油，少量油，油熱後放豆角煸炒，豆角發軟後放老抽，再炒一分鐘，然後放熱水，水沒過豆角！蓋蓋兒子小火燉！
5.把面稍微揉一揉，擀開，放油、鹽後捲起來，切成手擀麵一樣的細細的條。
6.切土豆、胡蘿蔔成段，放到鍋裡，不攪拌，因為土豆、胡蘿蔔熟的快。
7.切好的面醒了幾分鐘，更好拉開，拉成小卷子，幾個黏在一起，像小竹排。放鍋裡。
8.把燉好的排骨放在中間，這樣排骨吃起來還很香！
9.靜靜等待，聽見鍋裡有“嗶咔嗶咔”的響聲就熟了（時間大概20分鐘，具體看水多少）！關火！盛出來來吃！
