內容簡單，純屬個人整理配方，不喜勿噴
用料
| 泡芙皮 | |
| 水 | 500 |
| 黃油 | 200 |
| 鹽 | 5 |
| 糖 | 5 |
| 麵粉 | 300 |
| 雞蛋 | 500 |
| 紅糖脆皮 | |
| 黃油 | 150 |
| 紅糖 | 90 |
| 糖 | 90 |
| 麵粉 | 180 |
紅糖脆皮泡芙（涵）的做法
脆皮所有原料攪拌均勻，搓成條冰箱冷藏
變硬後取出，用壓面機壓到2，用合適的模具刻下
放在擠好的泡芙上入爐烤
歡迎來到食譜館！
紅糖脆皮泡芙（涵）
食譜館
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