原本只想喝杯梅子酒🍸又覺得來點芥末章魚做下酒菜才好,剛好看到了不錯了三文魚骨,於是乎有了這頓熱量超標的晚飯🤣大博一邊抱怨道:“還減個屁肥!”一邊把我還沒來得及吃的那份也給吃光光了......
第171、172道
用料
三文魚 | |
豆腐、蘆筍、小番茄、口蘑 | |
鹽、黑胡椒粒兒、羅勒葉碎 |
減脂期必備超簡單烤箱菜 【烤魚骨】【魚骨豆腐湯】的做法
三文魚骨
洗淨,用廚房紙吸乾水分
留四塊烤,其他做湯的切小塊。撒鹽和黑胡椒,加橄欖油
先做湯。中火,橄欖油鍋加蔥姜段炒香。加三文魚兩面煎金黃,加少量橄欖油、料酒。
加水蓋上鍋蓋
水開加嫩豆腐,鹽,白胡椒、少量牛肉粉,轉小火,蓋上蓋子。開始做烤三文魚
烤箱220度預熱。準備烤盤、錫紙刷橄欖油,三文魚,口蘑、鹽,黑胡椒,表面淋橄欖油、再加羅勒葉碎,洪荒之力擠檸檬汁去腥
放上幾片檸檬片。蘆筍洗淨切點,加鹽、黑胡椒、檸檬
菜先進烤箱,手機定時10分鐘。魚進烤箱定時10分鐘
中途加了小番茄
湯也好了,嘗一下味道,出鍋。
出烤箱,裝盤
湯極鮮的。有點懷疑自己是不是一個正在減肥的人。
三文魚骨兩片吃的飽飽的,烤口蘑的味道也是絕了。沒有放黃油,畢竟我是個正在減肥的人
如果準備了生魚片那就是三文魚三吃了【魚肉壽司🍣魚骨烤、魚尾熬湯🤤】最近不吃生冷,下次再做全套吧❤️對了對了,荔枝梅子酒、楊梅梅子酒,酒好喝,被酒浸過的荔枝梅子也別有一番風味哇