家常幹炸鮮蘑菇

用料  

家常幹炸鮮蘑菇的做法  

1. 先把買回來的鮮菇撕成小細條，越細越容易熟，

2. 然後用細鹽把撕好的鮮菇醃上，鮮菇不要洗

3. 醃製十分鐘後在用清水洗兩遍，然後用手把水都攥幹，

4. 裹上乾麵粉就上油鍋嘍，油溫在180℃左右，

5. 炸成金黃色就可以了，裝盤灑上芝麻粉孜鹽粉就大功告成了。