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紅棗味甘,性溫;歸脾、胃、心經。具有補中益氣的功效,能養血安神,增強免疫力。山藥有健脾益胃作用,有豐富的膳食纖維,可以促進胃腸蠕動,幫助消化,消除積食,調和腸胃。
用料
紅棗山藥米糊的做法
山藥切薄片,紅棗洗乾淨,加一點水,不加水的話山藥會很乾,紅棗也不好剝皮
蒸熟的紅棗剝皮去核,跟山藥一起放進料理機打成細膩的糊
加入米粉攪拌均勻即可
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