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今天看到冰糖銀耳湯之後立馬想要動手,可是作為早餐,銀耳顯然填不飽肚子。所以讓我們來加一點番薯吧!
用料
番薯銀耳湯的做法
番薯切小塊備用。
銀耳洗淨,泡發,撕小塊。
先把銀耳放到小熊電燉盅裡面燉四小時,選擇慢燉。
加入番薯,繼續燉到番薯軟爛為止。有時間可以多燉一會,讓銀耳的膠質完全釋放。
大功告成。最後說一句,電燉盅真的很好用!!
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