有時候蔥太多了,一次吃不完。放冰箱保鮮容易爛,放外面又容易幹。腫麼辦?看我噠!這個方法簡單高效,只要有冰箱和保鮮膜/保鮮袋/塑料袋就可以啦。
用料
香蔥/小蔥持久保鮮的祕方的做法
把蔥切成蔥花
切好啦
撕下保鮮膜,大概15釐米左右。用保鮮袋或者塑料袋也可以。我覺得用保鮮袋膜最衛生方便,也最實惠。
如果保鮮膜太大,可以再對半撕開
把保鮮膜放在蔥花上,然後用手抓取你想要的份量。
我一般抓這些。
把保鮮袋收口旋轉。
轉成這樣就差不多啦
這些蔥我弄成9份,然後放進冰箱冷凍。記得哦,是冷凍,不是保鮮/冷藏哦。
這些蔥花放在冷凍室真是小巧玲瓏,可可愛愛啊
從冰箱冷凍室拿出來是這樣噠,上面還有些冰晶。
來個特寫,還是很青翠欲滴,有木有?