小金魚蛋餃

這次的小金魚蛋餃用牛肉鬆和土豆做餡料，口感更加嫩滑，還能補鐵助消化哦～～

適合月齡：11m+

用料  

小金魚蛋餃的做法  

1. 準備好10g牛肉鬆、30g土豆、一個雞蛋

2. 土豆切片（易熟）

3. 輔食機蒸熟後打成泥狀

4. 加入牛肉鬆 肉鬆比較好消化

5. 全部加入後拌勻

6. 如圖狀態

7. 雞蛋打散

8. 平底鍋刷油，開小火。舀入蛋液，攤薄攤圓。
   »媽媽們儘量把蛋皮攤得薄一點，會更好吃哦~
   
   

9. 放入肉泥

10. 用筷子把蛋皮折起來，夾一下

11. 一條小金魚

12. 起鍋燒水，開中火，把做好的小金魚放入開水鍋中煮1-2分鐘

13. 一般我都會把小金魚蛋餃當做配餐，像這樣煮一點麵條（今天搭配的是裙帶菜面）來搭配，味道鮮美，顏值還高，簡單又營養的寶寶餐就好做啦！
    

14. 還會放些營養粉調味 營養 口感 up up up

15. 醬醬～～

小貼士

●媽媽們如果家裡沒有土豆可以替換成山藥，做出來的口感也是一樣軟嫩的哦~

●雞蛋是易變質的食材，所以做好的蛋餃不建議儲存，現做現吃哦，寶寶吃不完的，大人煮湯喝也是超好吃的！

●一歲以內的寶寶肉鬆要選擇無鹽肉鬆，肉鬆還可以換成新鮮肉類、豬肉鬆、三文魚鬆等，口感超棒哦～