廣東人數不盡的各種祛溼湯不由得你不佩服,又來一款祛溼靚湯,最近雨比較多,溼度總是高居不下,人都要潮了,祛溼湯水派上用場了,每週輪換著各式各樣的
以下分量適合2~3人食用
用料
豬龍骨 | 300~500克 |
新鮮土茯苓 | 200克 |
新鮮牛大力 | 100克 |
炒薏米 | 30克 |
茯苓 | 30克 |
牛大力土茯苓健脾祛溼湯的做法
牛大力清洗刮乾淨表層,斬小段,朋友幫忙買的野生土茯苓已經切好薄片,龍骨清洗乾淨後用熱水浸泡10分鐘撈起,炒薏米和茯苓清洗一遍
全部材料放入砂鍋倒入溫水大火燒開,撇去浮沫
中火燉20分鐘轉小火60分鐘左右
適量鹽調味就可以了,一款清香健脾強筋骨祛溼湯開喝啦