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用料
洋蔥蝦仁土豆泥的做法
土豆切塊,煮軟
蝦仁、洋蔥切成小丁
將蝦仁和少量洋蔥炒熟盛出(時間不要太久,保持蝦仁口感),可以放少許鹽
將剩餘洋蔥炒軟,再放入醬油、味淋、糖和水
把所有洋蔥和蝦仁倒入壓碎的土豆泥,拌勻
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