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【魷魚須韭菜豆芽】-WuL

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「魷魚須韭菜豆芽」-WuL的做法步驟圖

用料  

韭菜 75克
豆芽 75克
魷魚須 100克
適量
大蒜 適量
花椒 適量
生抽 適量
蠔油 適量
食用鹽 適量

【魷魚須韭菜豆芽】-WuL的做法  

  1. 韭菜切段,綠豆芽、魷魚須洗淨備用。

  2. 鍋燒熱,放少量油,蔥、蒜、花椒爆香,下魷魚須爆炒,8成熟後,下備好的綠豆芽、翻炒10秒,再放準備好的韭菜,加耗油,一小勺鹽,翻炒10秒,出鍋盛盤。

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