螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。 是柳州最具地方特色的名小吃。
用料
| 鴨腳 | 5個 |
| 豬腳 | 5個 |
| 肥腸 | 適量 |
| 滷蛋 | 5個 |
螺螄粉鴨腳、肥腸、豬腳、滷蛋的做法
鴨腳
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豬腳
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肥腸
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滷蛋
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螺螄粉鴨腳、肥腸、豬腳、滷蛋
食譜館
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