關閉→
當前位置:食譜館>菜式>菜譜>升級版飯焐茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃

升級版飯焐茄子

食譜館 人氣:2.12W
升級版飯焐茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃

杭州人在夏天喜歡吃一道焐茄子,升級一下

用料  

茄子 1個
肉末 若干
紅椒 若干
蒜🧄 6瓣
生抽 1勺
蠔油 1勺
雞精 1勺
麻油 1勺

升級版飯焐茄子的做法  

  1. 大茄子掰兩半,放電飯煲架上

    升級版飯焐茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 把青紅椒和蒜都切成碎粒,備用

    升級版飯焐茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 油熱後,放蒜粒和肉末,煸炒透

    升級版飯焐茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加青紅椒、生抽、蠔油、少量水

    升級版飯焐茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 飯熟茄子也熟了,放涼後撕成條

    升級版飯焐茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 倒上燒好的肉末湯汁,澆麻油

    升級版飯焐茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 拌一下,太好吃😋太下飯了!

    升級版飯焐茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張