西蘭花擺盤

因為大崽不喜歡吃菜，只喜歡吃光飯，為了吸引她眼球，我這個麻麻也是費勁心思，讓她營養跟的上節奏啦

用料  

西蘭花擺盤的做法  

1. 水燒開，把西蘭花放鍋裡燙熟，撈出

2. 燙熟的西蘭花

3. 準備的豬瘦肉和昨天熬豬油熬出的油渣，剁碎，一起放鍋裡放點點油，鹽炒熟

4. 黃瓜削皮切薄片，擺盤，中間空著

5. 炒好的肉末油渣放盤中間

6. 把準備好的西蘭花圍著肉末擺一圈，由外向內擺，這個花型就出來了。再用鍋燒點油，放一點點鹽，放點點水，加點味極鮮，燒開然後澆在西蘭花上，就可以開吃了。