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用料
鮮蝦鮑魚香菇海鮮粥(小白上手鮮美級)的做法
準備食材:鮑魚切片,蝦頭尾分離,去蝦線撥蝦殼,香菇切片,胡蘿蔔切丁,小青豆備好,蔥切段。
砂鍋下蔥段、蝦頭,爆出油汁。
倒入大米、清水,燜鍋煮熟。
下香菇、胡蘿蔔丁、青豆。
倒入鮑魚片、蝦尾,熬五分鐘。
加兩大勺鹽,一圈胡椒粉,撒上蔥花,鮮美出鍋,保證吃掉你的舌頭👅
小貼士
告訴你們一個小祕密:小火熬粥,溫柔的攪拌粥會更粘稠喔。
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