蔬菜燕麥粥

最近在減肥，每天都要考慮讓自己吃飽又不會攝入過高的熱量，同時還要快手。一開始是為了消耗買錯了的燕麥……我覺得熱量是蠻低的，飽腹感也很強。如果不是合適的減肥食品，請一定告訴我啊！

用料  

蔬菜燕麥粥的做法  

1. 食材切塊。我比較不講究（懶），牛肉不化凍焯水，幹香菇也不泡發，直接下鍋。

2. 持家，昨天剩的燕麥飯…沒有剩飯的時候我用的桂格快煮燕麥（其實是因為買錯了），倒個50克左右

3. 然後就是把所有食材冷水下鍋煮，肉類，乾貨，土豆，胡蘿蔔這樣的食材先下，大火煮開，中火慢燉（五分鐘左右），把食材的味道煮出來，湯就有味兒了，有味增的加點味增，沒有的就多放點香菇啊蝦米啊之類的。煮到燕麥開花，湯汁較為濃稠就可以了。喜歡吃幹一點的就多煮一點，但是要轉小火，免得糊鍋。