花生燕麥雞蛋牛奶粥(~哈啦花電飯煲宿舍料理~)

一款營養超級豐富而且很好喝的粥！甜鹹都各有風味噢~

用料  

花生燕麥雞蛋牛奶粥(~哈啦花電飯煲宿舍料理~)的做法  

1. 淘好米之後浸泡一會(如果有糯米的話也放點，煮出來的粥更棒)

2. 在泡米的時候就可以處理花生啦~如果你的花生是有這層紅色的薄殼，請盡情地除掉！

3. 然後把白花花的花生放進鍋裡

4. 加入適量水，因為後面還要加牛奶，所以水可以少一點，煮稠一點的粥

5. 記得加上一點油，粥會更香！

6. 在煮的過程中要把時時刻刻都會出現浮沫去掉~

7. 煮到米差不多都開了

8. 放入燕麥，攪拌均勻，煮5分鐘左右

9. 倒入牛奶

10. 同樣也攪拌均勻~注意這裡不要讓牛奶煮到開了，聽說這樣的話牛奶的營養就被煮沒了

11. 牛奶稍微加熱後，緩緩打圈倒入雞蛋液

12. 等 讓雞蛋慢慢受熱

13. 然而我沒啥耐心...還沒等到雞蛋定型就快快攪開了哈哈哈哈

14. 最後加入一點鹽，因為我想喝甜的，所以加了兩勺糖。等喝得粥從熱變溫了，可以加入點蜂蜜，更香更甜~~~