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媽媽這樣做飯,寶寶脾胃不可能弱!小米山藥紅棗粥

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媽媽這樣做飯,寶寶脾胃不可能弱!
小米山藥紅棗粥的做法步驟圖

跟小夥伴們聊天的時候,總有媽媽說孩子身體虛,脾胃不好,經常不能受一點點涼,或者莫名其妙的就拉肚子了!

這些看似成人才有的“老胃病”,孩子似乎真的很容意中招,飲食調整當然是必不可少了,通過靠譜的食療,讓孩子的脾胃慢慢養回來,提高抵抗力,達到少生病的目的!

今天來一款暖胃好--小米山藥紅棗粥,媽咪們可以經常煮來給身體虛寒、脾胃不好的寶寶喝哦!

用料  

瘦肉
山藥
大棗
小米

媽媽這樣做,寶寶脾胃不可能弱!小米山藥紅棗粥的做法  

  1. 食材準備:瘦肉、山藥、大棗、小米。

    媽媽這樣做飯,寶寶脾胃不可能弱!
小米山藥紅棗粥的做法步驟圖 第2張
  2. 山藥洗淨去皮,切成山藥丁(山藥有大量粘液,很容易過敏,建議處理的時候帶上手套)。

    媽媽這樣做飯,寶寶脾胃不可能弱!
小米山藥紅棗粥的做法步驟圖 第3張
  3. 大棗提前洗乾淨浸泡15分鐘,然後上鍋煮熟透。

    媽媽這樣做飯,寶寶脾胃不可能弱!
小米山藥紅棗粥的做法步驟圖 第4張
  4. 熟透的大棗很方便去皮,輕輕撕掉皮,去掉棗核。

    媽媽這樣做飯,寶寶脾胃不可能弱!
小米山藥紅棗粥的做法步驟圖 第5張
  5. 用勺子把大棗壓成棗泥。

    媽媽這樣做飯,寶寶脾胃不可能弱!
小米山藥紅棗粥的做法步驟圖 第6張
  6. ➅瘦肉用刀剁碎成肉末,放到碗裡,加少許清水,攪拌稀釋一下。(加水稀釋主要為了防止瘦肉放到熱鍋的時候突然受熱成為肉餅,可以保證肉末還是顆粒狀)

    媽媽這樣做飯,寶寶脾胃不可能弱!
小米山藥紅棗粥的做法步驟圖 第7張
  7. 小米淘洗兩遍,提前浸泡10分鐘,放在奶鍋裡煮開。

    媽媽這樣做飯,寶寶脾胃不可能弱!
小米山藥紅棗粥的做法步驟圖 第8張
  8. 先放入的稀釋後的肉末,攪拌均勻。

    媽媽這樣做飯,寶寶脾胃不可能弱!
小米山藥紅棗粥的做法步驟圖 第9張
  9. 再加入山藥丁,攪拌均勻同煮。

    媽媽這樣做飯,寶寶脾胃不可能弱!
小米山藥紅棗粥的做法步驟圖 第10張
  10. 小火,煮5-7分鐘。

    媽媽這樣做飯,寶寶脾胃不可能弱!
小米山藥紅棗粥的做法步驟圖 第11張
  11. 出鍋前加入紅棗泥,拌勻就可以出鍋啦

    媽媽這樣做飯,寶寶脾胃不可能弱!
小米山藥紅棗粥的做法步驟圖 第12張
  12. 適宜月齡:8個月以上
    功效分析:補脾益氣,驅寒暖胃。

    媽媽這樣做飯,寶寶脾胃不可能弱!
小米山藥紅棗粥的做法步驟圖 第13張

小貼士

功效分析:
小米,健脾養胃,補虛去溼熱。山藥,補脾養胃、補腎、益肺,而且是平補,寶寶吃了不上火。紅棗,健脾和胃、止瀉、驅寒。瘦肉含豐富的蛋白質、鐵元素,補血益氣,讓粥的營養價值大大加分!

四種食物配合,既補脾、健胃、驅寒、暖胃,對於感冒、拉肚子、感冒都有很好的食療效果,而且味道特別好。

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