豬排的肉香,青豆的醇香,老豆腐的軟糯還有蔬菜的清甜,配上意式空心面,這款面口感豐富,營養均衡,一款菜各種營養皆具!哈哈~
用料
青豆 | 一小把 |
胡蘿蔔 | 一小段 |
土豆 | 一小塊 |
老豆腐 | 一小塊 |
豬排骨 | 3-4小塊 |
空心面 | 適量 |
寶寶輔食:骨湯什菜義大利空心面的做法
以上是除排骨外的全部食材。
1.除排骨外的所有材料切丁;
一歲左右寶寶的食物,同樣是不新增任何調味料哦,包括鹽~2.排骨焯水後冷水下鍋煮20分鐘以上,青豆也可以跟排骨同煮,因為青豆不容易煮熟~
⚠️煮排骨的水要多放一些,因為煮的時間長。排骨可多煮一會兒,肉質軟爛,寶寶才願意吃。
⚠️煮排骨期間也可以提早將土豆和胡蘿蔔下鍋同煮,根莖類不容易熟。3.排骨煮好後(聞到陣陣肉香),將其餘所有食材丁全部放入排骨鍋中同煮,約10分鐘最後放入空心面,再煮10分鐘左右。
⚠️確保土豆、青豆、胡蘿蔔煮透。肉香濃郁,豆香十足。我家妹妹最喜歡其中的老豆腐~
⚠️喂寶寶吃的時候記得把排骨拆肉,用輔食剪剪碎給寶寶吃~