雞丁肉醬螺絲意麵❗️螺絲面！主食，大人孩子都愛吃

用料  

雞丁肉醬螺絲意麵❗️螺絲面！主食，大人孩子都愛吃的做法  

1. 準備主要食材：義大利螺絲面，洋蔥，番茄，大蒜，雞胸肉

2. 雞肉切小丁，番茄去皮切塊，洋蔥大蒜切碎

3. 雞肉丁中放鹽，白胡椒粉，玉米澱粉，一勺味達美味極鮮醬油，最後放一勺食用油混合均勻，醃製十分鐘

4. 另外起鍋，放入適量的水，加鹽，油，水開後放入螺絲意麵煮15-20分鐘

5. 煮麵期間製作肉醬：鍋中加少許底油，放雞丁翻炒變色盛出來備用

6. 鍋中放黃油融化

7. 加大蒜洋蔥碎煸炒變軟

8. 放番茄翻炒，加少許水煮一分鐘

9. 加鹽，糖，黑胡椒碎，一勺味達美臻品蠔油

10. 兩勺味達美味極鮮醬油

11. 煮十幾秒

12. 把煮好的螺絲意麵撈出來放入肉醬中，翻拌均勻關火

13. 好吃的雞丁肉醬螺絲意麵製作完成，中西結合，別有一番風味

小貼士

1.螺絲意麵不是很好煮，水裡面加鹽和油可加速煮熟，或者提前浸泡一會意麵