家有二寶，想做飯就必須要快速，省時間，又要保證大寶營養，趁二寶小睡時間，快手麵條走起~
用料
| 香菇 | 四朵 |
| 胡蘿蔔 | 少半根 |
| 豆腐 | 一小塊 |
| 麵條 | 三人份 |
| 青菜 | 兩顆 |
| 肉絲 | 100克 |
| 蔥，姜，蒜，香菜 | 少許 |
| 料酒，老抽，五香粉，鹽，雞精 | 各少許 |
香菇肉絲麵的做法
將肉絲放上料酒，薑末，老抽，食鹽，再加少許澱粉醃製十分鐘
![香菇肉絲麵的做法步驟圖，香菇肉絲麵怎麼做好吃 第2張]( "香菇肉絲麵的做法步驟圖，香菇肉絲麵怎麼做好吃 第2張")
醃製中
![香菇肉絲麵的做法步驟圖，香菇肉絲麵怎麼做好吃 第3張]( "香菇肉絲麵的做法步驟圖，香菇肉絲麵怎麼做好吃 第3張")
備菜1
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備菜2
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蔬菜大合集
![香菇肉絲麵的做法步驟圖，香菇肉絲麵怎麼做好吃 第6張]( "香菇肉絲麵的做法步驟圖，香菇肉絲麵怎麼做好吃 第6張")
炒鍋放油少許，先放肉絲炒熟盛出
![香菇肉絲麵的做法步驟圖，香菇肉絲麵怎麼做好吃 第7張]( "香菇肉絲麵的做法步驟圖，香菇肉絲麵怎麼做好吃 第7張")
另起炒鍋放入蔥，蒜，香菇，胡蘿蔔，翻炒片刻
![香菇肉絲麵的做法步驟圖，香菇肉絲麵怎麼做好吃 第8張]( "香菇肉絲麵的做法步驟圖，香菇肉絲麵怎麼做好吃 第8張")
將炒好的肉絲，香菇，白豆腐放入開水鍋中煮三分鐘左右，依據個人口味調味，下入麵條翻滾吧，好有食慾……
![香菇肉絲麵的做法步驟圖，香菇肉絲麵怎麼做好吃 第9張]( "香菇肉絲麵的做法步驟圖，香菇肉絲麵怎麼做好吃 第9張")
麵條熟後加入青菜
![香菇肉絲麵的做法步驟圖，香菇肉絲麵怎麼做好吃 第10張]( "香菇肉絲麵的做法步驟圖，香菇肉絲麵怎麼做好吃 第10張")
盛出，加上香菜（不喜歡可不放），很香有沒有
![香菇肉絲麵的做法步驟圖，香菇肉絲麵怎麼做好吃 第11張]( "香菇肉絲麵的做法步驟圖，香菇肉絲麵怎麼做好吃 第11張")
加上一盤涼拌黃瓜，營養豐富的一餐，開吃～
![香菇肉絲麵的做法步驟圖，香菇肉絲麵怎麼做好吃 第12張]( "香菇肉絲麵的做法步驟圖，香菇肉絲麵怎麼做好吃 第12張")
