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綠茶(竹葉青)饅頭

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綠茶(竹葉青)饅頭的做法步驟圖

用料  

綠茶20
麵粉500克
白糖20克
水245克
酵母5克
玉米油10克

綠茶(竹葉青)饅頭的做法  

  1. 川茶竹葉青(這種是茶廠買的竹葉青碎片,口感和竹葉青一樣,只是葉片是篩選出來的碎片)20克

    綠茶(竹葉青)饅頭的做法步驟圖 第2張
  2. 茶葉用小鋼磨打成粉

    綠茶(竹葉青)饅頭的做法步驟圖 第3張
  3. 麵粉放進麵包機,加綠茶粉10克

    綠茶(竹葉青)饅頭的做法步驟圖 第4張
  4. 綠茶粉用篩子過篩,過篩後10克,粗粒不要。

    綠茶(竹葉青)饅頭的做法步驟圖 第5張
  5. 所有材料放麵包機和麵發麵,整形,再次發麵,上鍋,完成

    綠茶(竹葉青)饅頭的做法步驟圖 第6張