鳥語花香小鳥饅頭*花兒饅頭74

此菜譜不作教程用，不準轉載！
有基礎喜歡此花式者，僅作為參考！非專業，自娛！不回覆，不喜勿噴！做花式麵糰要稍硬，此為一發饅頭！

用料  

鳥語花香小鳥饅頭*花兒饅頭74的做法  

1. 看步驟圖1
   梳子，沒梳過頭的，專做饅頭的。

2. 2

3. 3

4. 4

5. 5

6. 兩側捏攏

7. 捏出鳥嘴

8. 把後面捏合處按扁

9. 壓出鳥尾

10. 按上眼睛，我用花椒籽，也可用竹碳粉揉白麵。

11. 生胚

12. 生胚

13. 生胚

14. 生胚

15. 生胚

16. 生胚

17.       天冷，蒸鍋加溫水，生胚入鍋醒發至1.5倍大，直接開中火蒸。水開計時10分鐘，關火燜5分鐘。
         如生胚過大，請增加蒸制時間！

18. 成品

19. 成品

20. 做了蝸牛配小鳥，是想到了那首黃鸝與蝸牛🐌的兒歌😜

21. 成品

22. 如需做蝸牛🐌饅頭，請看我的下一個菜譜【戴粉色圍巾的蝸牛🐌饅頭*花兒饅頭75】