第一次吃薺菜餃子🥟，簡直太好吃了😋😋😋，可惜要去上晚自習，煮熟嚐了一下，就去上班了
用料
| 薺菜 | 二兩 |
| 豬肉 | 半斤 |
| 雞精 | 適量 |
| 香油 | 1勺 |
| 姜 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 蔥 | 一根 |
| 十三香 | 適量 |
| 菜籽油 | 適量 |
1、將薺菜摘乾淨，洗淨，焯水後切碎待用
2、將肉洗淨，切碎，蔥切碎、姜切末![鮮香可口的薺菜餃子的做法步驟圖 第2張]( "鮮香可口的薺菜餃子的做法步驟圖 第2張")
3、薑末、蔥碎加入肉中，再加鹽、雞精、香油、熟菜籽油、十三香，一個方向攪拌均勻，再加入切好的薺菜攪拌均勻（如果味淡就再加入鹽）
4、開始包餃子，包好開水鍋中煮熟![鮮香可口的薺菜餃子的做法步驟圖 第3張]( "鮮香可口的薺菜餃子的做法步驟圖 第3張")
煮熟撈出盛盤，準備料汁
![鮮香可口的薺菜餃子的做法步驟圖 第4張]( "鮮香可口的薺菜餃子的做法步驟圖 第4張")
開吃
![鮮香可口的薺菜餃子的做法步驟圖 第5張]( "鮮香可口的薺菜餃子的做法步驟圖 第5張")
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鮮香可口的薺菜餃子
食譜館
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