就喜歡自己調的素餡，沒有太多調料，簡單美味～～
用料
| 茴香 | 克 |
| 雞蛋 | 個 |
| 香油 | 勺 |
| 麵粉 | 克 |
| 味精 | |
| 香油 | |
| 食用油 | |
| 鹽 |
茴香雞蛋水餃（最少的食材和調料，最美的味道）的做法
涼水和麵，醒面半小時
炒雞蛋食用油比平常炒菜時多放點，這個油放到餡中好吃，邊炒邊弄碎它！炒好晾涼備用！
茴香洗淨切好晾乾（這步可以提前完成，要不然不好晾乾）
把雞蛋放入茴香盆裡加香油加鹽，攪拌均勻，餡料就完成了！簡單美味！！
![茴香雞蛋水餃（最少的食材和調料，最美的味道）的做法步驟圖 第2張]( "茴香雞蛋水餃（最少的食材和調料，最美的味道）的做法步驟圖 第2張")
揉麵，做餃子皮，包餃子，煮餃子，熟了～～開吃！！
![茴香雞蛋水餃（最少的食材和調料，最美的味道）的做法步驟圖 第3張]( "茴香雞蛋水餃（最少的食材和調料，最美的味道）的做法步驟圖 第3張")
小貼士
1鹽不要放多，要一點點的慢慢加～～調出自己適合的鹹度！
2如果想吃韭菜雞蛋水餃，那麼此方中的茴香換成韭菜，其它不變！照樣好吃～～味道槓槓滴
