胡蘿蔔餃子皮（看著比白色的餃子皮有食慾）

總是白色的餃子皮覺得無趣，就用了胡蘿蔔給餃子皮上色，感覺有食慾多了，大家可以試試，小朋友很喜歡

用料  

胡蘿蔔餃子皮（看著比白色的餃子皮有食慾）的做法  

1. 把胡蘿蔔切片，上蒸鍋蒸15分鐘，關火，悶2分鐘。出鍋，把胡蘿蔔片連同盤子裡的水（蒸的過程中產生的水）一起倒入料理機或者果汁機，同時加入230克清水，開啟果汁鍵，完成後倒出，待冷卻後，加入550克麵粉，攪拌成絮狀，揉成麵糰

2. 自己控制揉成光滑麵糰（麵粉吸水性不同，大家酌情增加麵粉，或者清水）。把麵糰放在容器裡，蓋上溼布和蓋子，醒面1個小時

3. 取出麵糰，擀成面片，用蓋子壓出餃子皮（我是用牙籤蓋，其他都可以，比如杯子蓋）

4. 用胡蘿蔔餃子皮包成餃子後的蒸餃成品圖片，哈哈，看著有食慾吧，趕緊動手做做吧