用料
| 冷凍薺菜丁 | 380克 |
| 肉糜 | 300克 |
| 餛飩皮 | 500克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 薑末 | 適量 |
| 蔥花 | 適量 |
| 油 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鹽 | 2小勺 |
| 味極鮮醬油 | 1勺 |
準備食材
![薺菜餛飩用速凍薺菜一年四季都可以吃到的做法步驟圖 第2張]( "薺菜餛飩用速凍薺菜一年四季都可以吃到的做法步驟圖 第2張")
肉糜里加調味料拌勻
![薺菜餛飩用速凍薺菜一年四季都可以吃到的做法步驟圖 第3張]( "薺菜餛飩用速凍薺菜一年四季都可以吃到的做法步驟圖 第3張")
加入蔥花
![薺菜餛飩用速凍薺菜一年四季都可以吃到的做法步驟圖 第4張]( "薺菜餛飩用速凍薺菜一年四季都可以吃到的做法步驟圖 第4張")
我不喜歡吃到生薑，所以把生薑放油裡煸幹
![薺菜餛飩用速凍薺菜一年四季都可以吃到的做法步驟圖 第5張]( "薺菜餛飩用速凍薺菜一年四季都可以吃到的做法步驟圖 第5張")
把熱油澆在蔥花上拌勻
![薺菜餛飩用速凍薺菜一年四季都可以吃到的做法步驟圖 第6張]( "薺菜餛飩用速凍薺菜一年四季都可以吃到的做法步驟圖 第6張")
加入一個雞蛋順時針攪拌
![薺菜餛飩用速凍薺菜一年四季都可以吃到的做法步驟圖 第7張]( "薺菜餛飩用速凍薺菜一年四季都可以吃到的做法步驟圖 第7張")
加入薺菜丁拌勻
![薺菜餛飩用速凍薺菜一年四季都可以吃到的做法步驟圖 第8張]( "薺菜餛飩用速凍薺菜一年四季都可以吃到的做法步驟圖 第8張")
包好煮熟就可以了
![薺菜餛飩用速凍薺菜一年四季都可以吃到的做法步驟圖 第9張]( "薺菜餛飩用速凍薺菜一年四季都可以吃到的做法步驟圖 第9張")
還是薺菜餡的餛飩比較鮮😝
![薺菜餛飩用速凍薺菜一年四季都可以吃到的做法步驟圖 第10張]( "薺菜餛飩用速凍薺菜一年四季都可以吃到的做法步驟圖 第10張")
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薺菜餛飩用速凍薺菜一年四季都可以吃到
食譜館
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