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芥末蓋飯

食譜館 人氣:3.04W
芥末蓋飯的做法步驟圖,芥末蓋飯怎麼做好吃

用料  

熱米 一碗
香鬆 少許
木魚花 2.5g
日本醬油 少許
芥末 少許
雞蛋 一個

芥末蓋飯的做法  

  1. 煎一顆半生熟的蛋,放在熱米飯上

  2. 煎蛋上鋪木魚花

    芥末蓋飯的做法步驟圖,芥末蓋飯怎麼做好吃 第2張
  3. 再撒上少許香鬆(其實就是鰹魚碎+海苔碎+芝麻的微鹹混合物)

    芥末蓋飯的做法步驟圖,芥末蓋飯怎麼做好吃 第3張
  4. 吃之前,根據個人口味加適量芥末和醬油,充分攪拌均勻,開吃。

小貼士

木魚花在熱飯上飛舞的樣子真的很萌啊

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