愛心龍蝦飯

看到Lidl的龍蝦肉立刻就想到diy龍蝦飯啦！這裡給出的是兩人份的量哦。然後步驟圖什麼的都沒拍所以全靠我三百六十度成品圖來撐了哈哈哈！

用料  

愛心龍蝦飯的做法  

1. 取出龍蝦肉，稍稍過水。

2. 熱鍋，熱油，加入蒜、蔥等煸炒出香味。
   

3. 加水，倒入龍蝦肉。煸炒後倒入蠔油和醬油。根據自己口味適當調整，可加鹽。

4. 盛出白米飯，用飯勺壓實，米飯定型。

5. 紅燒龍蝦肉的同時可以煮兩隻鵪鶉蛋出來，以及炒一個配菜。這裡我做的是彩椒土豆炒烤腸。主要的考慮就是營養又健康，色彩搭配也很合適。

6. 龍蝦肉和配菜、鵪鶉蛋都快好的時候，摘四五片生菜葉，過熱水煮熟。用廚房紙適當吸水，準備擺盤。

7. 先將生菜葉圍著飯糰擺成一列，然後將龍蝦肉擺在菜葉上。接著在盤子剩餘部分擺上配菜。為了美觀考慮，我是一塊塊夾出龍蝦肉的哈哈哈

8. 鵪鶉蛋攔腰切開，再在龍蝦湯裡滾一圈，更入味啦！

9. 另一盤的擺盤同樣哦，jiang～開動啦！

10. 再來饞你們一發，龍蝦炒飯的愛心便當❤️

小貼士

如果龍蝦肉的紅湯有多的話，淋一點在米飯上也會更誘人哦～