李連福--香炸裡脊飯

韓國節目今天吃什麼

用料  

李連福--香炸裡脊飯的做法  

1. 把肉攤開敲勻

2. 加入調料後拌勻

3. 把肉調味

4. 調味以後的肉兩面粘上澱粉

5. 放入冰箱裡兩小時發酵

6. 小白菜，娃娃菜，香菇，金針菇等蔬菜處理好過水焯

7. 鍋裡放油，蔥花醬油熗鍋，倒蔬菜，鹽，蠔油炒

8. 水澱粉調濃度

9. 醃製好的裡脊拿出來炸

10. 均勻的碼在米飯上