辣白菜焗飯

有時候不想炒一桌子飯或者中家裡有剩飯，做道辣白菜焗飯換一下口味，是個不錯的選擇！有肉，有菜，有雞蛋，最主要是不用洗很多的盤子碗，做起來又省時間而且又非常好吃……

用料  

辣白菜焗飯的做法  

1. 首先準備一碗米蒸熟，蒸熟的米飯用筷子攪拌均勻以免冷卻後結塊

2. 培根，韓式拌飯醬，香辣白菜，馬蘇裡拉芝士，洋蔥，香蔥準備好（韓式拌飯醬選擇自己喜歡的，辣口，甜口都可以）

3. 將培根切成小片，洋蔥切丁，香蔥切小段備用

4. 鍋中倒入適量的油將培根煸炒，洋蔥炒變色即可

5. 加入約30克左右的辣白菜，（用勺子挖了3勺）翻炒均勻

6. 再加入1勺的韓式拌飯醬炒均勻

7. 倒入米飯翻炒均勻，讓米飯均勻的裹上醬汁

8. 如圖中翻炒均勻

9. 將kitchenAid烤箱200度預熱（別看kitchenaid的烤箱不是很大，但是烤蛋糕上色非常均勻，烤披薩也十分棒！操作簡單，在廚房裡佔地空間也不大，可隨心移動）

10. 將米飯倒入烤盤或者烤碗中，撒上馬蘇裡拉芝士

11. 在米飯上中間位置上打一個雞蛋

12. 送入烤箱中烘烤10分鐘左右即可

13. 如果喜歡雞蛋熟透的可以烤15分鐘，我個人覺得烤10分鐘雞蛋半熟的感覺正好吃……

14. 10分鐘一份非常可口的辣白菜焗飯就做好了！

15. 別忘了撒一些蔥花喲……