好吃到舔盤的😍😍番茄肥牛/牛肉芝士焗飯~幸福感爆棚🧀🧀

這個方子是2~3個人的食量哦~

適當調整，好吃不浪費😍😍

用料  

好吃到舔盤的😍😍番茄肥牛/牛肉芝士焗飯~幸福感爆棚🧀🧀的做法  

1. ⚠️番茄洗淨切塊。

2. ⚠️如果新增牛肉的，要提前洗淨切片，加入醬油、耗油、玉米澱粉適量攪拌均勻，再加入10克花生油攪拌均勻。
   
   ⚠️放好備用。

3. ⚠️爆炒番茄，可放入適量清水爆炒出味汁，鍋鏟壓番茄，磨炒，加快番茄肉成醬的速度。

4. ⚠️加入肥牛、牛肉，炒至7成熟即可。

5. ⚠️根據自己口味，對番茄肥牛調味。
   
   ⚠️因為牛肉已經提前醃製好，再加了點番茄醬，味道已經很好了。鹽和醬油都不用放，酸甜度剛剛好哦，所以我試過味就直接淋到米飯🍚上面去了。）

6. ⚠️裝盤：
   可進烤箱的盤子裡放入適量米飯🍚鋪底，淋上煮好的番茄肥牛醬汁，撒上芝士乳酪。
   
   ⚠️用了錫紙包著盤子，方便好洗。

7. ⚠️放入烤箱，200℃，15-20分鐘即可。
   
   根據自己烤箱屬性調整哦~

8. ⚠️香噴噴的~滿滿的芝士乳酪😍😍