滋味飯煎餅

剩米飯稍加熱，加個雞蛋，小蔥、幾滴生抽，適量胡椒粉，適量鹽，攪勻；平底鍋放幾滴油，用圓湯勺舀入米飯，壓著碗邊把米飯擠成行，入平底鍋煎，撒點黑芝麻，翻過了再煎一回即可

用料  

滋味飯煎餅的做法  

1. 放米飯、白胡椒粉、生抽、小蔥、鹽、雞蛋攪拌調味

2. 滴幾滴油，入鍋煎

小貼士

煎的時候，儘量用鍋鏟壓下，讓米飯成型，翻的時候要小心，不要散了。