好吃到舔盤的“豪華版”臘腸炒麵

常見的食材，簡單的步驟，只要花點小心思，最普通的家常炒麵也可以做出不普通的“豪華版”美味來~

用料  

好吃到舔盤的“豪華版”臘腸炒麵的做法  

1. 準備配菜。胡蘿蔔、尖椒切絲，木耳提前泡發後也切成細絲。蔥切片。

2. 裡脊肉切絲，廣式臘腸切片。

3. 鍋中加水煮麵，因為後面還要炒制，所以面可以煮得稍稍硬一點，至8成熟左右即可，撈出過涼水後控幹備用。

4. 平底鍋中倒適量植物油，將蔥、姜爆香。

5. 加入裡脊肉絲，炒至肉變色。

6. 然後依次加入臘腸、胡蘿蔔、尖椒、木耳和油菜，翻炒均勻。

7. 將煮過的麵條倒入鍋中，然後根據個人口味加適量生抽、鹽調味，再加少量老抽調調顏色。翻炒均勻後即可起鍋裝盤~

8. 一盤色香味俱全的“超級豪華”臘腸炒麵就做好啦！看著是不是很有食慾呀？那就快到你的廚房試試看吧，保你吃過一次就忘不掉啦~

小貼士

大家可以根據個人喜好隨意選擇配菜的種類，當然在保證營養全面的同時如果還能兼顧配色美觀，做到顏值線上當然就更好啦！O(∩_∩)O~另外，記得一定要用廣式臘腸喲，這道菜的靈魂就靠它了~