菠蘿酥派（手抓餅版）

開始做飯以後，發現優秀的主婦一定是利用家裡現有材料去製作美食，為了一道菜去買很多以後都很少用到的東西是很虧的
早上老公買回來菠蘿嚐了嚐有點酸，孩子不愛吃，就想著給解決掉

用料  

菠蘿酥派（手抓餅版）的做法  

1. 先把菠蘿肉切小丁，小鍋中一碗水倒入菠蘿肉和冰糖（冰糖量根據自己口味和菠蘿酸甜度），煮開後小火熬製收汁（後期注意攪拌）

2. 手抓餅解凍，每片切四份

3. 每片加入適量菠蘿肉（建議把菠蘿肉提前分成四份或8份，這樣不會不夠或餘太多）摺疊按壓，用叉子壓邊

4. 刷蛋液撒芝麻（同時預熱烤箱上下180度）

5. 放中層烤制15分鐘左右，看自己烤箱溫度，注意觀察，表面金黃即可

6. 酸甜酥香