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真心推薦適合老人吃的食材_南瓜,物美價廉的南瓜做的油炸糕,是一道又甜又糯的美食,老人孩子都非常喜歡,美食不可獨享,分享一下[微笑][偷笑]
用料
南瓜油炸糕的做法
選優質南瓜一個,洗好之後去瓤,切塊。
上鍋蒸熟,然後搗成糊狀,參入糯米粉和成團。紅小豆煮熟放入白糖做成豆沙餡,備用。
南瓜糯米麵擀皮,包豆餡。
依次下鍋,炸至金黃出鍋,又香又糯的油炸糕老少皆宜。
小貼士
因為南瓜味甜的,所以豆餡要少放一點糖,油炸糕下鍋時,油要七成熱就可以了。
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