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用料
口口有蝦仁豆腐香的豆腐蝦仁雞蛋餅的做法
把所有材料洗淨待用
胡蘿蔔、蝦仁、豆腐用料理機搖碎 ,香菜用到切碎
弄碎的材料+雞蛋、胡椒粉、生抽、鹽、紅薯粉攪拌均勻(澱粉也可以)不用多,多了影響口感
用勺子舀適量的材料糊,放鍋裡小火煎至兩面金黃
出爐了家,非常好吃,口口都有蝦仁和豆腐的都香味,營養也是極好的!
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